央广网成都9月13日消息（记者王颖 昌思荣）9月11日，成都市市场监管局在双流区成都农产品中心批发市场举行全市农产品批发市场监管工作现场会，聚焦水发产品等重点领域，通过创新监管模式保障农产品从市场到餐桌的安全，深入推进“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动。

　　与会人员实地查看市场水发产品交易区，仔细检查经营户的原料采购、索证索票、食品添加剂使用信息公示及产品检测情况。市场推行“分区管控、信息公示、阳光承诺”管理模式，经营户统一悬挂信息公示牌，消费者扫码即可获取产品产地、供应商资质及最新快检结果等详细信息，商户公开承诺不添加非食用物质，让市场更透明，消费更安心。

　　座谈会上，成都农产品中心批发市场介绍日常管理和主体责任落实情况，青白江区、双流区市场监管局分别分享“快检不合格产品就地封存”“智慧监管+社会共治”双轮驱动等创新监管经验。各参会方围绕食用农产品批发市场合规要求、企业主体责任落实展开交流，还针对“小商户溯源台账建立难”“跨区域产品监管衔接”等监管难题进行探讨。